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http://tede2.pucgoias.edu.br:8080/handle/tede/4364
Tipo do documento: | Dissertação |
Título: | Aplicabilidade da produção enxuta e sustentável nas indústrias de cosméticos e saneantes no Estado de Goiás |
Título(s) alternativo(s): | Applicability of lean and sustainable production in the cosmetics and sanitizing industries in the state of Goiás |
Autor: | Almeida, Soraia Regina Gomes de |
Primeiro orientador: | Pasqualetto, Antonio |
Primeiro membro da banca: | Giannetti , Biagio Fernando |
Segundo membro da banca: | Silva, Solange da |
Resumo: | As indústrias químicas de produtos de higiene pessoal, perfumaria e cosméticos (HPPC) e produtos de limpeza (saneantes) têm mostrado crescimento considerável associado ao aumento de poder aquisitivo e demanda da população. Os termos Produção Enxuta (PE) e Gestão Ambiental estão sendo inseridos cada vez mais no mercado. Em consequência disso, as empresas investem na inclusão da gestão ambiental nos planos de negócios, resultando na melhoria contínua dos processos, identificando e eliminando desperdícios, além de reduzir expressivamente a geração de resíduos, energia e matéria-prima, ocasionando retorno produtivo sustentável. Esta pesquisa aborda práticas ambientais nas empresas de saneantes e de HPPC no Estado de Goiás através de conceitos de produção enxuta, manufatura verde e análise das práticas de gestão para reduzir os impactos ambientais, destacando suas ferramentas e princípios, com o objetivo de verificar os benefícios e prejuízos da combinação de ambas as práticas. Para tal fez-se uso da metodologia de pesquisa survey para coleta de dados e subsequente análise estatística dos mesmos. Dessa forma, verificou-se a existência de correlações entre a teoria de produção enxuta e sustentável. Os resultados evidenciam que os aspectos de boas práticas da produção enxuta possuem forte correlação entre si, e quando associados aos aspectos de desempenho ambiental apresentam correlação moderada, consentindo concluir que a produtividade ainda é priorizada frente à sustentabilidade |
Abstract: | The chemical industries of sanitizers and toiletries, perfumery and cosmetics (HPPC) have shown considerable growth associated with the increase of purchasing power and demand of the population. The terms Lean Production (PE) and Environmental Management have been increasingly inserted in the market. As a result, companies have been investing in the inclusion of environmental management in business plans, resulting in continuous improvement of processes, identifying and eliminating waste, as well as significantly reducing the generation of waste, energy and raw materials, resulting in sustainable productive returns. This research approaches environmental practices in sanitation and HPPC companies in the state of Goiás through concepts of lean production, green manufacture and analysis of management practices to reduce environmental impacts, highlighting their tools and principles, with the objective of verifying the benefits and losses of the combination of both practices. For this, the data collection was obtained by survey and the subsequent statistical analysis of the same. In this way, we verified the existence of correlations between the theory of lean and sustainable production. The results show that the aspects of good practices of lean production have a strong correlation with each other, and when associated to the environmental performance aspects they present a moderate correlation, allowing to conclude that productivity is still prioritized in relation to sustainability |
Palavras-chave: | Produção Enxuta; Sustentabilidade; Gestão Ambiental Lean Manufacturing, sustainability, Environmental Management |
Área(s) do CNPq: | ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO |
Idioma: | por |
País: | Brasil |
Instituição: | Pontifícia Universidade Católica de Goiás |
Sigla da instituição: | PUC Goiás |
Departamento: | Escola de Engenharia::Curso de Engenharia de Produção |
Programa: | Programa de Pós-Graduação STRICTO SENSU em Engenharia de Produção e Sistemas |
Citação: | Almeida, Soraia Regina Gomes de. Aplicabilidade da produção enxuta e sustentável nas indústrias de cosméticos e saneantes no Estado de Goiás. 2018. 77 f. Dissertação( Programa de Pós-Graduação STRICTO SENSU em Engenharia de Produção e Sistemas) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás, Goiânia. |
Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
URI: | http://tede2.pucgoias.edu.br:8080/handle/tede/4364 |
Data de defesa: | 10-Ago-2018 |
Aparece nas coleções: | Mestrado em Engenharia de Produção e Sistemas |
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