1. TEDE
  2. Campus Goiânia
  3. Programa de Pós-Graduação STRICTO SENSU em História
  4. Mestrado em História
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dc.creatorPereira, Tamiris Maia Gonçalves-
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/8880569031234685por
dc.contributor.advisor1Viana, Sibeli Aparecida-
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/2161807925273410por
dc.contributor.referee1Quadros, Eduardo Gusmão de-
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/6271285275152113por
dc.contributor.referee2Sandes, Noé Freire-
dc.contributor.referee2Latteshttp://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4786798P7por
dc.date.accessioned2016-08-10T11:21:44Z-
dc.date.available2015-06-30-
dc.date.issued2015-03-11-
dc.identifier.citationPEREIRA, Tamiris Maia Gonçalves. Cooking with the orishas: symbolic and identity aspects in the kitchen Ègbé Mògàjí Ìfá, GO.. 2015. 190 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Humanas e da Terra) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás, GOIÂNIA, 2015.por
dc.identifier.urihttp://localhost:8080/tede/handle/tede/3342-
dc.description.resumoO presente trabalho se propõe a estudar os aspectos referentes à produção alimentar contida no espaço da cozinha ritualística, do tradicional grupo africano yorubá, Ègbé Mògàjí Ifá, para compreensão dos significados contidos nas práticas e saberes. A pesquisa analisou questões relativas à construção identitária, articulada a partir da tradição religiosa nigeriana de culto aos orixás, trazida para a cidade de Goiânia Goiás, no ano 2001. Buscou também compreender a produção alimentar, os ritos e a cosmologia yorubá, uma vez que seus significados e formas de expressão estão imbricados, permeados pela relação com o sagrado. Os resultados apresentados contemplaram dados bibliográficos e imagéticos, obtidos através da observação participante e entrevistas com os membros constituintes da comunidade.por
dc.description.abstractThis paper aims to examine aspects relating to food production contained within the ritualistic kitchen, traditional yoruba african group, Ègbé Mògàjí Ifá, to understand the meanings contained in the practices and knowledge. The research examined issues relating to identity construction, hinged from the Nigerian religious tradition of worship of deities, brought to the city of Goiânia - Goiás, in 2001. It also sought to understand food production, the rites and the yoruba cosmology, since their meanings and forms of expression are intertwined, permeated by the relationship with the sacred. The results presented contemplated bibliographic data and imagery obtained through participant observation and interviews with the constituent members of the community.eng
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2016-08-10T11:21:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TAMIRIS MAIA GONCALVES PEREIRA.pdf: 6798907 bytes, checksum: f67a2235e2697ac9d14d8c3e43094fa7 (MD5) Previous issue date: 2015-03-11eng
dc.formatapplication/pdfpor
dc.thumbnail.urlhttp://localhost:8080/tede/retrieve/9941/TAMIRIS%20MAIA%20GONCALVES%20PEREIRA.pdf.jpg*
dc.languageporpor
dc.publisherPontifícia Universidade Católica de Goiáspor
dc.publisher.departmentCiências Humanas e da Terrapor
dc.publisher.countryBRpor
dc.publisher.initialsPUC Goiáspor
dc.publisher.programHistóriapor
dc.rightsAcesso Abertopor
dc.subjectcomunidade tradicional africanapor
dc.subjectalimentaçãopor
dc.subjectcultura materialpor
dc.subjecttraditional African communitieseng
dc.subjectfoodeng
dc.subjectmaterial cultureeng
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS HUMANAS::HISTORIApor
dc.titleCozinhando com os orixás: aspectos simbólicos e identitários na cozinha da Ègbé Mògàjí Ifá, GO.por
dc.title.alternativeCooking with the orishas: symbolic and identity aspects in the kitchen Ègbé Mògàjí Ìfá, GO.eng
dc.typeDissertaçãopor
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